30 Mayıs 2009 Cumartesi

FENERBAHÇELİ BABA OĞUL



FENERBAHÇE'Yİ ÇOK SEVEN ORHAN BEY İÇİN YAPILDI PASTAMIZ. KÜÇÜK OĞLUNUN DA BABASININ OĞLU OLDUĞUNU DÜŞÜNÜRSEK DOĞUŞTAN FENERLİ BEBEĞİYLE BERABER
TÜM FENERLİLERİN 2009-2010 FUTBOL LİGİ İÇİN TEMENNİLERİNİ OKUYORLAR GAZETEDEN.
MUTLU YILLAR ORHAN BEY.

29 Mayıs 2009 Cuma

DOĞUM GÜNÜ KURABİYELERİ





KURABİYELERİMİZ SEVGİLİ BORA'NIN CUMARTESİ GÜNÜ YAPILACAK DOĞUMGÜNÜ İÇİN DÜN ESKİŞEHİR'E GÖNDERİLMEK ÜZERE KARGOYA VERİLDİ. UMARIM SAĞ SALİM ELLERİNE ULAŞIR.NİCE MUTLU VE ŞANSLI YILLAR DİLİYORUM BORA'YA.

25 Mayıs 2009 Pazartesi

AŞK KUŞLARI PASTASI


AYÇA HANIM'IN SEVGİLİ EŞİ İÇİN İSTEDİĞİ PASTAYLA BAŞLAMAK İSTEDİM YENİ HAFTAYA.www.pastaevim.com SİPARİŞ SİTEMDEN BOL ÇİLEKLİ BİR PASTA BEĞENMİŞTİ KENDİSİ AMA BEN BLOG DÜNYASININ MEŞHUR AŞIKLARI 'AŞK KUŞLARI'NI DA EKLEYİVERDİM PASTAYA. ÇOKTA YAKIŞTILAR İKİ AŞIK ÇİLEKLERİN ORTASINA. ALLAH AĞIZLARININ TADINI,YUVALARININ MUTLULUĞUNU BOZMASIN. NİCE MUTLU YILLAR DİLİYORUM.

23 Mayıs 2009 Cumartesi

ÇİÇEKLİ PASTAM


MAYIS'INDA SONUNA YAKLAŞIYORUZ YAVAŞ YAVAŞ. MAYIS BİTMEDEN GÜL TEMALI PASTALARI DA EKLİYORUM. YAZ GELDİ ARTIK HAVUZLU , DENİZLİ PASTA YAPMA ZAMANI...FOTOĞRAF HER ZAMANKİ GİBİ İÇ GÜVEYSİNDEN HALLİCE. HERKESE İYİ HAFTA SONLARI OLSUN.

18 Mayıs 2009 Pazartesi

PEYNİR SEVİLMEZ Mİ?



RATATOUİLLE FİLMİNDEKİ FARE REMY PASTAMIZIN KAHRAMANI. AKŞAM KENDİSİYLE BİRAZ KAVGA DA ETSEK SICAKTAN DOLAYI GÜLÜŞÜNÜ SABİTLEMEK SONUNDA MÜMKÜN OLDU. KLİMALARI AÇMA ZAMANI GELDİ DEMEKTİR :) ÖZELLİKLE DE FİGÜR ÇALIŞIRKEN.PASTAMIZIN İÇİ BOL KROKANLI VE DRAJE FISTIKLI,REMY'NİN ELİNDE GÖRÜLDÜĞÜ ÜZERE BOL ÇİLEKLİ VE VANİLYALI KREMADAN OLUŞTU VE YERİNE TESLİM EDİLDİ.

KOKOS



BİZİM EVDE KALAN YUMURTA AKLARI GENELDE YA BEZE OLUR YADA KOKOS .HER İKİSİ DE ÇOK SEVİLEREK YENDİĞİ İÇİN, HAMDOLSUN PASTA SİPARİŞLERİMİZ DE SIK SIK OLDUĞU İÇİN DAHA UZUN BİR MÜDDET PİŞECEK GİBİ GÖRÜNÜYOR. YA DA YARATICI ARKADAŞLARIMDAN YUMURTA AKIYLA YAPILAN YENİ TARİFLER BULMALARINI RİCA EDİYORUM.BEN DE YENİ TARİFLER ÇIKARMAYA ÇALIŞIYORUM BAKALIM NASIL OLACAK.
MALZEMELERİ

4 YUMURTA AKI
200 YADA 250 GR HİNDİSTAN CEVİZİ
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 FİSKE TUZ
YUMURTA AKLARINA TUZ EKLEYEREK BEMBEYAZ KÖPÜK OLANA KADAR ÇIRPIYORUZ. DAHA SONRA PUDRA ŞEKERİNİ TAHTA KAŞIKLA YAVAŞ YAVAŞ EKLEYEREK KARIŞTIRIYORUZ.ARKASINDAN DA HİNDİSTAN CEVİZİNİ EKLEYİP KAŞIK YARDIMIYLA YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ TEPSİYE DİZİYORUZ.150 DERECEDE ÜZERLERİ HAFİF KIZARANA KADAR PİŞİRİP FIRIN SOĞUYANA KADAR FIRINDA BIRAKIYORUZ. SONRASI DA TABİKİ AFİYET OLSUN.

17 Mayıs 2009 Pazar

PAZAR PAZAR PİDE KEYFİ


PAZAR GÜNÜ AKŞAM YEMEĞİ OLARAK PİDE YAPASIM GELDİ BİRDEN. İYİ Kİ YAPMIŞIM. HEM YAPMASI KOLAY HEM DE YEMESİ :)

HAMUR MALZEMELERİ
5 SU BARDAĞI UN
125 GR. ODA SICAKLIĞINDA MARGARİN
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER
1 PAKET YAŞ MAYA
1 YUMURTA
1,5 SU BARDAĞI ILIK SÜT

İÇ HARCI İÇİN
350-400 GR KIYMA
BİR BÜYÜK SOĞAN
KAŞAR PEYNİRİ
BEYAZ PEYNİRİ
YUMURTA
HAMUR İÇİN HER ZAMAN YAPTIĞIM GİBİ TÜM MALZEMEYİ AYNI ANDA KARIŞTIRDIM. HAFİF ELE YAPIŞAN BİR HAMUR OLDUĞUNDA DA MAYALANMAYA BIRAKTIM.45 DAK. SONRA SICAK HAVANIN DA YARDIMIYLA POFUDUK PİDE HAMURUM HAZIRDI.
BİZİM EVDE HERKES İÇ HARCINI AYNI YEMEDİĞİ İÇİN PEYNİRLİ VE KIYMALI YAPTIM. SOĞANLARI BİRAZ KAVURDUKTAN SONRA KIYMAYI EKLEDİM. TUZUNU,KARABİBERİNİ DE KOYUP ALTINI KAPATTIM.BEYAZ PEYNİRİN İÇİNE DE 1 YUMURTA KIRIP KARIŞTIRDIM.
MAYALANAN HAMURLARI İNCE UZUN AÇIP İÇ HARÇLARINI KOYDUM VE TEPSİYE DİZDİM. YUMURTA SARISINI SÜRÜP 200 DERECE DE ÜZERLERİ KIZARANA KADAR PİŞİRDİM. PEYNİRLİ PİDELERİN ÜZERİNE AYRICA KAŞAR PEYNİRİ RENDELEDİM.
KISACASI EVDE İÇ HARÇ OLARAK KULLANILACAK NE VARSA KAFANIZA GÖRE LEZZETLER YARATABİLİRSİNİZ. TAMAMEN SİZE KALMIŞ.AFİYET OLSUN.

16 Mayıs 2009 Cumartesi

HERŞEY VATAN İÇİN




BUGÜN TESLİM ETTİĞİM PASTA ASLINDA ASKERE GİTMEKTE OLAN BİRİSİ İÇİN DEĞİL. KENDİSİ ASKER, POLİS , JANDARMA VE DAHA NE KADAR VATANI MİLLETİ KORUYAN GÜVENLİK GÜÇLERİ VARSA HEPSİNE AŞIK BİR BEY İÇİN SİPARİŞ VERİLDİ ARKADAŞLARI TARAFINDAN. ASLINDA YUVARLAK BİR PASTAYA KAMUFLAJ BİR DESEN ŞAPKA,SİLAH,POSTAL YETER DENMİŞTİ AMA BEN ONUN YERİNE DAĞLARDA CANLARI PAHASINA BİZİ KORUYAN ASKERLERİMİZİ TEMSİLEN DAĞ TEMALI ÇALIŞTIM PASTAMI.İÇ MALZEMESİNİ DE BOL FISTIKLI DRAJE, KAKAOLU GANAJ,MUZ VE KAKAOLU KEKTEN YAPTIM. NİCE MUTLU VE HÜR YILLAR DİLİYORUM.

11 Mayıs 2009 Pazartesi

SÜSLÜ HANIMLARA

SÜSÜ VE SÜSLENMEYİ SEVEN İKİ HANIM İÇİN YAPILDI BU PASTAMIZ.PASTA MODELLERİ BANA BIRAKILINCA DAHA RAHAT ÇALIŞIYORUM VE İSTEDİĞİM SONUCA DA DAHA RAHAT ULAŞIYORUM. BEN RESİM ÇEKMEYİ BİL-Mİİİİ-YO-RUUUUM. AMAAAA ÖĞRENİCEM İNŞALLAH.

SELEN'İN KURABİYELERİ


ANNESİ SELEN'İN DOĞUM GÜNÜ İÇİN 20 TANE KIZ BEBEK KURABİYELERİNDEN İSTEMİŞTİ. YAPILDI VE ANNECİĞİNE TESLİM EDİLDİ.

5 Mayıs 2009 Salı

BEBEK KURABİYELERİ

ŞİMDİLİK BİR KAÇ MODEL KURABİYE EKLİYORUM. DAHA SONRA TEKRAR EKLEMEYE DEVAM EDİCEM İNŞALLAH.EN BÜYÜK SORUNUM RESİM ÇEKME ÖZÜRLÜ OLMAM. VE DE AYDINLATMA İLE FOTOSHOP İŞİNDEN HİÇ ANLAMADIĞIM İÇİN CANIM KURABİYELERİMİ İSTEDİĞİM GİBİ YAYINLAYAMIYORUM BİR TÜRLÜ.NEYSE BUNA DA ŞÜKÜR.SAĞLIK OLSUN.


PASTALARA DEVAM..

ŞÜKÜR KAVUŞTURANAAAA.BOZUK BİR LAPTOP, BİR AYDIR YURT DIŞINDA OLAN CANIM EŞİM VE FRANJİTLE GEÇEN İKİ HAFTANIN ARDINDAN YAVAŞ YAVAŞ HERŞEY YOLUNA GİRİYOR.EŞİM İŞLERİNİ BİTİRİP DÖNDÜ, LAPTOPUM TAMİRE GİTTİ, FARANJİTTE PES ETTİ NİHAYET.BEN DE FIRSAT BULDUKÇA EŞİMİN LAPTOPUNDAN EKLEMEYE ÇALIŞICAM ŞİMDİLİK. YAPTIĞIM DOĞUMGÜNÜ PASTALARIYLA, GALATASARAYLI KURABİYELERİ VE DE YENİ ÇALIŞMAYA BAŞLADIĞIM BEBEK PARTİLERİ VE DOĞUM ODASI ORGANİZASYONLARI YAPAN BİR FİRMA İÇİN YAPTIĞIM BEBEK KURABİYELERİNİ EKLİYORUM ŞİMDİLİK.


18 Nisan 2009 Cumartesi

YUMUŞACIK KEKLER


BENİM KIZLARIN TATLI KRİZİNE GİRMELERİYLE YAPILDI BU KEKLER. DAHA ÖNCE TARİF DEFTERİME KAYDEDİP MUTLAKA YAPILACAK DİYE DE YANINA NOT DÜŞMÜŞÜM.BU KÜÇÜK KEKLER SEVGİLİ ARKADAŞIM www.benimyemeklerim.com NİLGÜN'E AİT. GERÇEKTENDE PAMUK GİBİ HARİKA BİR LEZZET ÇIKTI ORTAYA. TARİFE GELİNCE

MALZEMELER
2 YUMURTA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
YARIM SU BARDAĞI SIVIYAĞ
YARIM SU BARDAĞI SÜT
1 VANİLYA
1 KABARTMA TOZU
İSTEĞE BAĞLI OLARAK PORTAKAL KABUĞU RENDESİ VEYA
HİNDİSTAN CEVİZİ
ALDIĞI KADAR UN

ÜZERİ İÇİN
100 GRAM SÜTLÜ ÇİKOLATA

YAPILIŞI
YUMURTA+ŞEKERİ ÇIRPIYORUZ.SÜT'Ü+SIVIYAĞI DA EKLEYİP TÜM SIVI MALZEMELER KARIŞINCA KURU MALZEMELERİDE EKLEYİP 12'Lİ KEK KALIBIMIZA PAYLAŞTIRIYORUZ.150 DERECEDE ÖNCEDEN ISITIMIŞ FIRINIMIZDA ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞİRİYORUZ.
DAHA SONRA ERİTTİĞİMİZ ÇİKOLATAYA SOĞUYAN KEKLERİMİZİ BATIRIP BİRAZ DİNLENDİRDİKTEN SONRA SERVİS YAPIYORUZ. AFİYET OLSUN.

13 Nisan 2009 Pazartesi

HARİKA BİR LEZZET


BU TATLILARIN BİR ADI YOK ASLINDA. BEN GENELDE ŞU ŞÖYLE OLSAYDI NASIL OLURDU , BU BÖYLE OLSAYDI NASIL OLURDU DİYEREK BİR SÜRÜ ŞEYİ BİRBİRİNE KARIŞTIRIR DURURUM. BU DA ÖYLE BİR TARİF.ANNEMİN YILLARDIR YAPTIĞI ELMALI TURTA TABANININ FİLDİŞİ KUVERTÜR VE KREMADAN YAPILAN GANAJA EKLENMİŞ LABNE PEYNİRİYLE BULUŞMASI. KÜÇÜK KALIPLARDA YAPILANCA TEK LOKMALIK TADLAR OLUYOR.BİZ ÇOK BEĞENEREK YİYORUZ.DENEMEKTE FAYDA VAR DERİM.
MALZEMELER:
1 PAKET MARGARİN(YUMUŞAMIŞ)
1 YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1,5 ÇAY BARDAĞI YOĞURT
1 KABARTMA TOZU
1 VANİLYA
ALDIĞI KADAR UN

GANAJI İÇİN DE:
1 PAKET KREMA
200 GRAM FİLDİŞİ KUVERTÜR
1PAKET LABNE PEYNİRİ

YAPILIŞI:
MARGARİN+SIVIYAĞ+YOĞURT+YUMURTAYI BİR GÜZEL KARIŞTIRIYORUZ.HEPSİ İYİCE BİRBİRİNE
KARIŞINCA UN+KABARTMA TOZU VE VANİLYA YI EKLİYORUZ. ELİMİZE YAPIŞMAYACAK AYNI ZAMAN DA DA TAŞ GİBİ OLMAYACAK BİR HAMUR OLANA KADAR YOĞURUYORUZ.SONRA KÜÇÜK TART KALIPLARINA HAMURUMUZU PARMAĞIMIZLA BASTIRIYORUZ.180 DERECE DE ÜZERLERİ KIZARINCAYA KADAR PİŞİRİP SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ.BU ARADA KALIPLARI YAĞLAMAYA GEREK YOK.HAMUR YETERİNCE YAĞLI OLDUĞU İÇİN YAPIŞMIYOR ZATEN.
GANAJI İÇİNSE KREMAYI ATEŞE KOYUP ISITIYORUZ.KÜÇÜK PARÇALAR HALİNDE KIYILMIŞ ÇİKOLATAMIZI EKLEYİP KARIŞTIRIYORUZ..SOĞUYANA KADAR ARA ARA KARIŞTIRIYORUZ VE SOĞUYNCA LABNE PEYNİRİNİ DE EKLEYİP DOLAPTA YAKLAŞIK BİR SAAT KADAR BEKLETİYORUZ.BEN KREMA SIKMA TORBASINA KOYUP HAZIRLADIĞIMIZ TART TABANLARININ ÜZERİNE SIKIYORUM SİZ DİLEDİĞİNİZ GİBİ KOYABİLİRSİNİZ.BEN RESİMDEKİ TART TABANLARINA MİCRODALGA DA ERİTTİĞİM BİTTER ÇİKOLATADAN SÜRDÜM SİLİKON FIRÇA YARDIMIYLA.DİLERSENİZ SİZDE YAPABİLİRSİNİZ. AFİYET OLSUN.

7 Nisan 2009 Salı

BLOĞUMA ÖDÜL



EVEET.. BU DA BENİM ÖDÜLÜM .GÖNDEREN DE http://www.nilbutikpasta.blogspot.com/ YANİ GÜZEL ARKADAŞIM NİLGÜN.ASLINDA BİZİM ARKADAŞLIĞIMIZ İKİMİZİN DE BLOGSPOT ÜYESİ OLMASINDAN ÇOK ÖTEYE VARDI. İYİ BİRER DOST BULMUŞ OLDUK KENDİMİZE.ZATEN BU BLOG ALEMİNİN GÜZELLİĞİ DE BURADA. TEŞEKKÜR EDERİM CANIM.
KURALLAR

1-ÖDÜL VEREN KİŞİNİN LİNKİNİ YAYINLAMAK
2-ÖDÜL VERDİĞİN KİŞİLERE HABER VERMEK
3-BU ÖDÜLE LAYIK GÖRDÜĞÜN BLOGGER ARKADAŞLARININ LİNKİNİ VERMEK.

http://qurabiye.blogcu.com/

http://www.mutludukkan.blogspot.com/

http://www.lizkurabiyeevi.blogspot.com/

http://www.sihirliellerankara.blogspot.com/

http://www.lezzet-dunyasi.blogspot.com/

VE BLOGSPOT'A GÖNÜL VERMİŞ TÜM ARKADAŞLARIMA GİTSİN ÖDÜLLER.

31 Mart 2009 Salı

BAHAR KEKLERİ


BU GÜZEL KEKLERİMİZDE KÜÇÜK BİR EKLEMEYLE BAHAR'A AYAK UYDURUP ÇİÇEK AÇIVERDİLER.PEMBE VE MOR BAHARIN ENGÜZEL RENKLERİ BENCE. UMUD EDERİM BAHAR HEPİMİZE MUTLULUK GETİRİR.

ENFES ÇİKOLATA TADI.....



BU HARİKA, BOL ÇİKOLATALI,ÜSTLERİ KITIR İÇLERİ PAMUK KEKLERİ AYŞEM'İN SİTESİNDE GÖRÜR GÖRMEZ YAPMAYA KARAR VERDİM. VEE SONUÇ HARİKA OLDU.BENİM KIZLAR DA BAYILDI. AYŞEMCİĞİM ÇALIŞ, ÇABALA ,ARA, BUL, YAP, TARİFİ YAZ BİZ HAZIRA KONALIM. CANIM ELLERİN DERT GÖRMESİN.TARİF İÇİN DOOOĞRU www.pecetedennotlar.blogspot.com'A BUYRUN BAKALIM.

29 Mart 2009 Pazar

YUMUŞACIK AÇMALAR



BU SABAH ÇOCUKLARA BİR SÜPRİZ YAPIP AÇMA KOKULARIYLA UYANSINLAR İSTEDİM. UYANIR UYANMAZ DA OKTAY USTA'NIN AÇMA TARİFİNİ HEMEN HAYATA GEÇİRDİM VE TABİ Kİ BÜTÜN OKTAY USTA TARİFLERİ GİBİ BU DA HARİKA OLDU.

MALZEMELER:
1 SU BARDAĞI ILIK SÜT
1 SU BARDAĞI ILIK SU
1 PAKET MAYA (KURU VEYA YAŞ MAYA FARKETMEZ.)
2 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ ( BEN TUZLU SEVDİĞİM İÇİN 2 KAŞIK KOYDUM.)
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ (BEN YARISINI YARIM PAKET MARGARİN ERİTİP KOYDUM.)
ALDIĞI KADAR UN
ÜZERİNE
1 YUMURTA SARISI
ÇÖREK OTU

1 SU BARDAĞI SÜT'Ü ISITIP İÇİNE YARIM PAKET MARGARİN VE YARIM BARDAK SIVIYAĞ EKLEDİM.
ILIK SUYU, ŞEKERİ,TUZU VE MAYAYI DA EKLEYİP KARIŞTIRDIM.DAHA SONRA DA ELEYEREK UN EKLEDİM.YUMUŞAK BİR HAMUR OLUYOR.YAKLAŞIK BİR SAAT KADAR MAYALAMAYA BIRAKTIM. SONRASINDA DA AÇMA ŞEKLİNİ VERİP YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ TEPSİYE DİZDİM.YUMURTA SARISINI VE ÇÖREKOTUNU DA ÜZERLERİNE SÜRÜP ÖNCEDEN ISITILMIŞ 170 DERECE FIRIN DA ÜZERLERİ KIZARANA KADAR PİŞİRDİM.HERKESE AFİYET OLSUN.

19 Mart 2009 Perşembe

MAYALI ISLAK ÇÖREKLER



Bu tarifi geçenlerde blogger arkadaşların birinde görmüştüm aslında.Mayalı tatlıları da sevdiğim için hemen yapmak istedim ve iyiki de yapmışım. Eşim ve çocuklar bayıldılar.Biz de pişer komşuya da düşer misali komşuma da gönderdim. Akşam kapıyı çalıp tarifini isteyince anladım ki bu tarif defterin baş köşesine eklenecek. Tarifte iki paket hazır puding vardı ama ben pudingi evde kendim yaptım.
Martha Stewhart'ın çok güzel bir puding tarifi vardı onu yaptım. Gelelim tarife ;

HAMURU İÇİN
125 ml süt
100 gr margarin (eritilmiş)
yarım kilo un
1 paket yaşmaya(tarifte kurumaya)
50 gr tozşeker
1 Paket vanilya
2 Yumurta

PUDİNG İÇİN
2,5 Yemek kaşığı mısır nişastası
2 Yumurta
Yarım su bardağı tozşeker
1 Çorba kaşığı margarin
2 Su bardağı süt
1 Vanilya

Ayrıca kuru üzüm ve ceviz

Ben genelde mayalı hamur için malzemeleri hiçbir sıra takip etmeden rastgele karıştırırım.Şimdiye kadar hiç yanıltmadı beni bu olmayan sıra. Ben gene aynı şekilde bütün malzemeyi mayalama kabımın içine koyup sadece ılık süt ve mayayı birlikte karışımın üzerine döktüm.Yoğurduktan sonra mayalanması için kabımı sıkı sıkı kapatıp kaldırdım. Bu arada pudingi de gene aynı şekilde çok fazla uğraşmadan nişastayla tozşekeri karıştırıp sıvıların olduğu kaba eledim.Sonra sürekli karıştıra karıştıra pişirdim ve soğuması için kenara bıraktım.Mayalanıp iyice kabaran hamuru tezgahta dikdörtgen şeklinde açtım.Üzerine soğuyan pudingi yayıp kuru üzümleri ve cevizi ekledim.Uzun kenarından kıvırarak rulo yaptım .Yaklaşık bir cm kalınlığın da kesip tepsi mayası için 45 dakika daha beklettim .180 derece de 20 dakika benim çöreklerim için yeterli oldu. Fırından çıkardıktan sonra evdeki çilek reçelinin suyunu silikon fırçayla çöreklerin üzerine sürdüm. Harika bir lezzet oldu.Herkese afiyet olsun.

18 Mart 2009 Çarşamba

TATLI YİYELİM TATLI KONUŞALIM...



Eveeeet. Bende nihayet bir blogger oldum.www.pastaevim.com'u genel de siparişlerim için kullanıyorum ve tarif yayınlamıyordum. Bir kaç yorumda da tarif sorulunca bende tarifleri yayınlayabileceğim bir site açıyım diyerek blogger'daki ilk tarifimi yayınlıyorum.Benim şerbetli tatlıların içinde en sevdiğim ve evim de en çok yaptığım tatlılardan biridir şam tatlı.Yapması kolay tadı da güzel oluncan onbeş günde bir yapılıyor bizim evde.Tarife gelince;

1,5 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı şeker
yarım kilo irmik
1 su bardağı un
1 vanilya
1 çay kaşığı karbonat

ŞERBETİ İÇİN;
2,5 su bardağı su
3 su bardağı şeker
yarım limon suyu

Öncelikle irmikle yoğurdu beş dakika kadar karıştırıyorum.Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyerek beş dakika daha karıştırıyorum.Tepsi ölçüm Borcam'ın büyük dikdörtgen tepsisi.Cam tepsiyi yağlayıp tüm karışımı kaşık yardımıyla tepsiye yayıyorum.180 Derecede üzeri kızarana kadar pişiriyorum.Kaynatıp beş dakika dinlendirdiğim şerbeti de sıcak tatlının üzerine döküyorum.Herkese afiyet olsun.
Special design for Pasta Evim by Mine Seyidoğlu by İMPETUS REKLAM GRAFİKER ÖZLEM